Nudelauflauf mit Kirschtomaten

Juni 01

00:28 2017

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Zutaten:

4-6 Personen
400 g Hörnchennudeln
Salz,
Pfeffer
200 g Cherrytomaten
250 g durchwachsener Räucherspeck in Scheiben
2 EL gehackte Petersilie
150 g frisch geriebener Gouda
150 g saure Sahne
4 Eier Öl für die Form

Die Nudeln garen. Die Tomaten waschen und halbieren. Den Speck in 2 cm breite Streifen schneiden. Den Ofen auf 200° vorheizen. 2. Nudeln, Tomaten, Speck und Petersilie vermischen und abwechselnd mit dem Käse in eine geölte Form schichten. 3. Saure Sahne und Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Auflauf damit begießen und garen. Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten Backzeit ca. 30-40 Minuten

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Schon bei der Gründung des Seniorenbeirates Papenburg am 27. März 1996 kam die Idee auf, auch eine eigene Zeitschrift für die Senioren herauszugeben.

Diese sollte über das Vereinsleben berichten, interessante Themen aufgreifen, Ratschläge erteilen, aktuelle Vorschriften und Tipps behandeln.

Der „Gründungs-Redaktionsstab“ erstellte die Fidibus-Hefte Nr. 1 bis Nr. 51 im Zeitraum vom September 1997 bis März 2010.

Der zweite Redaktionsstab gab von Juni 2010 bis November 2012 die Hefte Nr. 52 bis Nr. 62 heraus.

Seit Heft Nr. 63 im März 2013 ist der amtierende Redaktionsstab für die Fidibus-Reihe verantwortlich.

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